Assiette à partager
15,00 €
Saucisson, pâté, olives, guindillas
Oeuf parfait d'automne
9,00 €
Crème d'oignons confits, champignons, magret fumé, châtaignes
Ceviche Leche de Tigre
11,00 €
Poisson blanc, grenade, mangue
Burrata
12,00 €
Poire rôtie, noisettes, romarin
Salade Caesar
16,00 €
Romaine sauce caesar, poulet pané, tomates, oeuf parfait, parmesan, crumble de pignons de pin
Salade du Sud Ouest
18,00 €
Romaine, magret fumé, roquefort, gésiers, noix, champignons, croûtons
Bagel de Saumon Gravlax
16,00 €
Labneh aux herbes, oignons rouges, roquette, praliné de graines de courge
Carpaccio de tomates anciennes
16,00 €
Mozzarella, huile de basilic
Steak haché ou poulet pané
Accompagnements : frites ou légumes de saison
Napolitain maison ou Boule de glace
Poulet fermier rôti
25,00 €
45,00 €
Jus d'oignons & olives
Faux-filet de boeuf
26,00 €
Sauce au roquefort
Magret de canard du Sud-Ouest
24,00 €
Jus à la poire
Côte de cochon grillée
24,00 €
Laquage caramel au whisky
Saucisse de Toulouse, purée
20,00 €
Jus à l'ail
Jambon à la broche laqué
18,00 €
Réduction d'érable & bière
Burger de poulet croustillant
18,00 €
Poulet croustillant, tomates, oignons confits, cornichons, cheddar, sauce caesar
Burger bacon classique (Option double +8)
20,00 €
Boeuf, bacon, tomates, cornichons, oignons confits, comté, sauce BBQ
Brochette de Gambas
20,00 €
Crème d'ail noir
pavé de saumon
18,00 €
Beurre blanc miso, chou pak-choï grillé, mousseline de potiron
Risotto de coquillettes
16,00 €
Crème de truffe, Comté, jambon blanc
Côte de boeuf sélection
65,00 €
Sauce roquefort
Croquetas de poulet rôti maison
10,00 €
Sauce Cocorico
Oeufs mimosa du coco
6,00 €
Fingers de poulet panés aux cornflakes
10,00 €
Sauce BBQ
Ceviche Leche de tigre
12,00 €
Poisson blanc, grenade, mangue
Burrata
12,00 €
Poire rôtie, noisettes, romarin
Tacos de boeuf confit
12,00 €
Crème de maïs, pickles d'oignons rouges, japalenos, cheveux de tortilla
gravlax de saumon
12,00 €
Crème de chèvre, pickles de moutarde
Cornet de frites
6,00 €
Mayonnaise épicée
Camembert rôti
12,00 €
Confit d'oignons, cerises et pain gratté
Oeuf parfait d'automne
9,00 €
Crème d'oignons confits, champignons, magret fumé, châtaignes
Assiette de Charcuterie de chez Puntis
20,00 €
Assiette de Fromage
15,00 €
Brie truffé, brebis au cumin, cabécou miel
Dips à partager
10,00 €
Tapenade de figues & olives noires, crème d'oignons confits & bacon, borain d'épinards
Salade Caesar
16,00 €
Romaine sauce caesar, poulet pané, tomates, oeuf parfait, parmesan, crumble de pignons de pin
Bagel de poulet
16,00 €
Crème ail et fines herbes, confit d'oignons, pralin noisette
Carpaccio de tomates anciennes
16,00 €
Mozzarella, huile de basilic
Steak haché ou poulet pané
Accompagnement : frites ou légumes de saison
Cookie chocolat ou boule de glace
Poulet fermier rôti
25,00 €
45,00 €
Jus d'oignons & olives
Faux-filet de boeuf
26,00 €
Sauce au roquefort
Magret de canard du Sud-Ouest
24,00 €
Jus à la poire
Côte de cochon grillée
24,00 €
Laquage caramel au whisky
Saucisse de Toulouse, purée
20,00 €
Jus à l'ail
Jambon à la broche laqué
18,00 €
Réduction d'érable & bière
Burger de poulet croustillant
18,00 €
Poulet croustillant, tomates, oignons confits, cornichons, cheddar, sauce caesar
Burger bacon classique (Option double +8)
20,00 €
Boeuf, bacon, tomates, cornichons, oignons confits, comté, sauce BBQ
Brochette de Gambas
20,00 €
Crème d'ail noir
pavé de saumon
18,00 €
Beurre blanc miso, chou pak-choï grillé, mousseline de potiron
Risotto de coquillettes
16,00 €
Crème de truffe, Comté, jambon blanc
Côte de boeuf sélection
65,00 €
Sauce roquefort
Crème brulée vanille
8,00 €
Tarte tatin, crème fraîche vanille
8,00 €
Tiramisù à la louche
8,00 €
Brioche perdue
8,00 €
Nutella, glace Fior di Latte
Cookie Chocolat XXL mi-cuit
8,00 €
cacahuètes, chocolat, glace vanille
Glaces & sorbets
3,00 €
Vanille, chocolat, framboise, citron, pêche de vigne , caramel, Fior di Latte, mangue
la boule
Fromage gourmand
10,00 €
Cabécou et brie truffé
Café gourmand
9,50 €
Mojito
10,00 €
Havana 3 ans, sirop de sucre, citron vert, menthe
Spritz
10,00 €
Aperol, Prosecco, Perrier
Caipirinha
10,00 €
Cachaça Janeiro, sirop de sucre, citron vert
Moscow Mule
10,00 €
Absolut Vodka, citron vert, Ginger Beer, Angostura
Jamaican Mule
10,00 €
Havana Especial, citron vert, Ginger Beer, Angostura
London Mule
10,00 €
G.Vine, citron vert, Ginger Beer, Angostura
Piña Colada
10,00 €
Havana Especial, citron vert, purée de coco, jus d'ananas, sirop vanille
Maï-Taï
11,00 €
Havana 3 ans, Havana Especial, Havana 7 ans, cointreau, sirop d'orgeat, citron vert
Sex on the beach
10,00 €
Absolut vodka, crème de pêche, jus de cranberry, jus d'ananas
Long Island
13,00 €
Absolut vodka, gin G-vine, téquila Olmeca, rhum Havana 3 ans, cointreau, citron, sirop de sucre, coca-cola
Espresso Martini
11,00 €
Absolut vodka, expresso, Kahlua, sirop vanille
Jack apple highball
11,00 €
Jack Daniel's apple, purée de mangue, citron vert, sirop vanille, ginger beer
Bramble
11,00 €
Gin G-vine, citron, sucre de canne, crème de mûre
Porn Star Martini
11,00 €
Absolut vodka, citron vert, sirop vanille, purée de passion
French Spritz
11,00 €
St Germain, citron, sirop de sucre, champagne
Slane Coffee
10,00 €
Slane whisky, café, sirop de sucre, chantilly
Le Loulou's
12,00 €
Gin Mare, jus de citron, sirop de sucre, menthe fraîche, perrier
Virgin mojito
8,00 €
Virgin Piña Colada
8,00 €
Cocorico blonde
3,80 €
6,80 €
1664 blanche
4,00 €
7,40 €
Eguzki IPA
4,50 €
7,90 €
Brooklyn Lager
4,20 €
7,60 €
Guinness
4,40 €
7,80 €
La bête ambrée
4,20 €
7,60 €
Finnbarra - Irish cider
4,00 €
7,40 €
Hop House 13
4,20 €
7,60 €
Kilkenny Rousse
4,40 €
7,80 €
Corona
6,00 €
Desperados
6,00 €
Bud
6,00 €
Grimbergen rouge
6,00 €
Heineken 00
5,00 €
Sans alcool
Ballantine's
8,00 €
Jack Daniel's
10,00 €
Glenmorangie 10 ans
14,00 €
Lagavulin 16 ans
13,00 €
Talisker 10 ans
12,00 €
Woodford reserve
12,00 €
Slane Irish whisky
10,00 €
G vine
10,00 €
Hendricks
10,00 €
Monkey 47
14,00 €
Citadelle
12,00 €
Botanist
11,00 €
Tanquerey ten
12,00 €
Bombay 1er cru
12,00 €
Olmeca
8,00 €
Patron
10,00 €
Absolut
8,00 €
Grey Goose
12,00 €
Diplomatico
10,00 €
Havana 3 ans
8,00 €
Havana Especial
9,00 €
Havana 7 ans
10,00 €
Santa Teresa
10,00 €
Eminente
12,00 €
Zacapa
14,00 €
Hechicera
12,00 €
Get 27
8,00 €
Get 31
8,00 €
Les belles liqueurs Biarritz
8,00 €
Menthe Poivrée
Bailey's
8,00 €
Limoncello
8,00 €
Manzana
8,00 €
Cognac Hennessy VSOP
8,00 €
Cognac XO
12,00 €
24,00 €
Amaretto Disaronno
8,00 €
Armagnac Marcel Trepout - VSOP
8,00 €
Armagnac Marcel Trepout - Hors d'âge
10,00 €
Armagnac Marcel Trepout - Apothéose
12,00 €
Lillet blanc
5,00 €
6cl
Ricard
4,00 €
3cl
Pastis
4,00 €
3cl
Martini blanc
5,00 €
6cl
Martini rouge
5,00 €
6cl
Suze
5,00 €
6cl
Campari
4,00 €
6cl
Kir
5,00 €
12cl Cassis / Pêche / Mûre
Kir royal
9,00 €
12cl
Americano
10,00 €
15cl
Lillet tonic
8,00 €
15cl
Suze tonic
8,00 €
15cl
IGP Pays d’Oc Domaine la Negly
4,00 €
20,00 €
Cuvée Cocorico
IGP Pays d'Oc Domaine de Py
27,00 €
Pinot noir
AOP Saint nicolas de bourgueil
6,00 €
25,00 €
Domaine la chevalerie
AOP Saint Chinian Domaine
28,00 €
Les Païssels
AOP La Clape
27,00 €
Valade
AOP La Clape Château La Negly
56,00 €
La Falaise
AOP Corbières Domaine Beauregard
34,00 €
Campana
AOP Pic Saint Loup Domaine Lambrusque
7,00 €
36,00 €
Esprit Sauvage
AOP Terrasses du Larzac Château Capion
36,00 €
Le Juge
AOP Maury sec Domaine Clos del Rey
6,00 €
27,00 €
Le Sabina
AOP Côtes du Rhône Domaine Chapoutier
28,00 €
Belles Ruches
AOP Collioure les clos de Paulilles
48,00 €
Domaine Cazes
AOP Ventoux Domaine Pierre Amadieu
26,00 €
La Claretière
AOP Brouilly Domaine Chermette
44,00 €
Pierreux
AOP Vacqueyras Famille Perrin
45,00 €
Les Christins
AOP Moulis Chateau Biston
7,00 €
40,00 €
AOP Saint Joseph Domaine Les Alexandrins
52,00 €
IGP Côtes Catalanes - Clos del Rey
40,00 €
Shiraz
DOC Rioja Crianza Bodega Olarra
6,00 €
30,00 €
Cerro Anon (Espagne)
IGP Pays d’Oc Domaine La Negly
4,00 €
20,00 €
Cuvée Cocorico
AOP Côtes du Roussillon Domaine Clos del Rey
6,00 €
27,00 €
Le Sabina
AOP Luberon Domaine M.Chapoutier
5,00 €
26,00 €
La Ciboise
AOP La Clape
27,00 €
Valade
AOP Languedoc Domaine Mas Granier
5,00 €
28,00 €
Bouquet de Blanc
AOP Macon village floriere
32,00 €
Cave de lugny
IGP Côtes Catalanes - Clos del Rey
40,00 €
La Noia
IGP Côtes de Gascogne Domaine Tariquet
6,00 €
27,00 €
Premières Grives
IGP Ile de Beauté - CORSE
4,00 €
23,00 €
46,00 €
Santa Giulia
IGP Pays D'OC Domaine G.Bertrand
27,00 €
52,00 €
Gris Blanc
AOP Côtes de Provence Château Minuty
42,00 €
84,00 €
Prestige
Mercier
10,00 €
Piscine : 12€
Veuve Clicquot
70,00 €
130,00 €
Lançon Blanc de Blanc
110,00 €
Coca-Cola
4,00 €
Classique / Zéro
Orangina
4,00 €
Perrier
4,00 €
Red Bull
5,00 €
Schweppes Agrum
4,00 €
Fuze Tea
4,00 €
Sprite
4,00 €
Ginger Beer
4,00 €
Jus Pago
4,00 €
Orange / Pomme / Tomate / Abricot / ACE / Ananas / Fraise
Sirop
3,00 €
Pêche / Grenadine / Fraise / Citron / Menthe / Orgeat
San Pellegrino
4,50 €
6,00 €
Vittel
4,50 €
6,00 €
Café
2,00 €
Café allongé
2,00 €
Déca
2,00 €
Déca allongé
2,00 €
Noisette
2,10 €
Déca noisette
2,10 €
Double café
3,80 €
Double déca
3,80 €
Cappuccino
3,50 €
Café goutte
4,00 €
Slane coffee
10,00 €
Thé / Infusion
3,50 €
Vert / Vert menthe / Earl Grey / Darjeeling / Vanille / Passion / Verveine / Verveine menthe
Café Frappé
4,00 €
Café, Sirop d'Orgeat, Glace
